Kipfilet | Kip

€4,00

Nu te koop!

Kipfilet | Kip

Bewaaradvies: 1-2 dagen in de koelkast of 9 maanden in de vriezer in afgesloten verpakking.

Gevulde kipfilet uit de oven met roomkaas en spinazie

Ingrediënten / 2 personen

 

  • 2 kipfilets
  • handje verse spinazie
  • 2 zongedroogde tomaten 
  • 3 el roomkaas – naturel, Philadelphia bijvoorbeeld 
  • een teentje knoflook
  • 2 takjes verse oregano
  • 1 el pijnboompitten
  • een teentje knoflook

Zo maak je het

 

Verwarm de oven voor op 180 graden. Wel de gedroogde tomaten kort in een bakje lauwwarm water.

Snijd de kipfilets voorzichtig open zodat je ze straks kunt vullen. Let op dat je ze niet helemaal door midden snijdt. Wrijf de filets in met zwarte peper en zeezout. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de kipfilets kort aan beide kanten, tot ze licht goudbruin zijn. Ze garen straks verder in de oven.

Snijd de oregano heel fijn en pers de knoflook uit. Meng in een kommetje de oregano met roomkaas en knoflook. Breng op smaak met een snufje peper & zout.

Snijd de gedroogde tomaten in kleine reepjes. Vul beide kipfilets met roomkaas, verse spinazie en reepjes tomaat. Bak de kipfilets (in de pan en anders op een stuk zilverfolie op de ovenplaat) in 15 tot 20 minuten gaar in de oven.

Rooster ondertussen de pijnboompitten.

Serveer de gevulde kipfilets direct uit de oven met pijnboompitten erover en serveer er gewokte spinazie, boontjes of asperges bij.

Eet smakelijk!

receipt van beaufood.nl



Bespaar bij aankoop bij ons

Winkel Prijs

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
A.
Best chicken in town