Kalkoen shoarma

€1,75

Nu te koop!

Kalkoen shoarma | Turkey shoarma | halal

Bewaaradvies: 1-2 dagen in max. 4 ° C koelkast of 3-4 maanden in vriezer max -18 ° C in afgesloten container.

Storage advice: 1 - 2 days in max 4°C refrigerator or 3-4 months in freezer max -18°C in sealed container.

Shoarmavlees met tomaat en abrikoos

Ingrediënten

  • 500 g shoarmavlees
  • 2 rode uien (grote)
  • 3 teentjes knoflook
  • 4 tomaat (tros)
  • 1 blik abrikozen (á 400 g)
  • 2-3 eetlepels olijfolie
  • 2-3 eetlepels mu

Bereiding

  1. Pel de uien en snijd ze in dunne partjes. Pel de teentjes knoflook en snijd ze in plakjes. Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Laat de abrikozen in een zeef uitlekken en snijd ze in schijfjes.
  2. Meng het shoarmavlees met de olijfolie en bak het op de scottelbraai of in een paëllapan boven hete kolen al omscheppend bruin.
  3. Schep de ui en de knoflook erdoor en bak het geheel nog 2-3 minuten.
  4. Bak vervolgens de blokjes tomaat en abrikoos al omscheppend mee tot het vocht bijna verdampt is. Strooi de munt erover.

Lekker met gepofte aardappel en een rucolasalade.

Tip
Vervang de abrikozen uit blik door verse abrikozen of perziken.

receipt van vlees.nl



Bespaar bij aankoop bij ons

Winkel Prijs

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)