Sardines | 1 kilo

€8,00

Nu te koop!

Sardines, fresh fish

Bewaaradvies: 1-2 dagen in de koelkast of 2-3 maanden in de vriezer in afgesloten verpakking.

Storage advice: 1 - 2 days in refrigerator or 2-3 months in freezer in sealed container.

Italiaanse sardines

Ingrediënten

  • 600 g sardines, schoongemaakt
  • 2 sneden wit casinobrood, zonder korst
  • 1 teen knoflook
  • 2 tl kappertjes
  • 3 el olijfolie
  • 2 citroenen
  • handvol basilicumblaadjes
  • 1 (tomaten)ciabatta, voor erbij

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Leg de sardines in een ingevette braadslede of ruime ovenschaal.
  2. Maal het brood met de knoflook in een keukenmachine of de hakmolen van de staafmixer fijn. Strooi het knoflookkruim met de kappertjes en zout en peper naar smaak over de sardines. Besprenkel met het sap van 1 citroen en de olijfolie. Snijd de laatste citroen in partjes en leg bij de sardines.
  3. Rooster de sardines in de voorverwarmde oven 15 minuten, tot ze gaar en het broodkruim goudbruin en krokant is.
  4. Verdeel de sardines over 4 borden. Maak ze af met een extra straaltje olijfolie en de basilicumblaadjes.

Serveer met de geroosterde partjes citroen en ciabatta. receipt van visrecepten.nl

Tip

Vervang de citroen ook eens door limoen, grapefruit of sinaasappel.



Bespaar bij aankoop bij ons

Winkel Prijs

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)